白果果和贺家人为了准备这顿大餐忙了一大早上,现在终于可以开吃了。
客人们一进门看到桌上的菜就惊呆了,他们连过年都没这么吃的!
看看桌上摆的都是些什么菜呀!
那么老大一碗的红烧肉炖土豆,肉和土豆起码对半分,不像他们家里做的,只放几片借借味儿。
那红烧肉切的四四方方,炖的酱香四溢,软烂入味,连肉皮都颤颤巍巍的,看着就好吃,连红烧肉里的土豆都让人觉得香甜!
那用搪瓷脸盆装的鸡汤,上面飘的都是黄亮黄亮的油花,加上里面炖的香菇和蘑菇,那香味老霸道了!
那用小汤盆盛着的农家大酱炖杂鱼,小鱼都快炖酥了,闻着就鲜香扑鼻,看着就馋人!
最最勾人的还要数那盆猪头肉拌黄瓜,那肥肥的大肉片子,和黄瓜,香菜调料拌在一起,要是吃上一口,不知道得多香!
就连平时他们农村人不爱做的猪下水,都被卤得喷香诱人,一点腥骚臭味儿都没有,旁边还给配了小碗蒜泥做蘸料,这吃的是真讲究!
至于那酸酸辣辣的酸辣土豆丝,和酱菜就不是那么起眼了。
至少在馋肉的人眼里不是那么起眼,可白果果最爱的就是这两样。
可能是春天到了,有点干燥上火,她最近就爱吃这种鲜亮的绿菜,看着就有食欲!
每张饭桌上还用小竹筐装着快要堆成小山的包子和饼子,都是平时难得一见的细粮!
众人暗自嘀咕,这小白知青请的宴席可真是气派!
作为主人家的白果果没开口,大家伙儿虽然都被馋的直咽口水也没人动筷。
白果果看着人都到齐了,就端着一小碗茶水走到了院子中间。
“感谢各位师傅这一段时间的忙碌,也感谢各位亲朋好友来为我祝贺新房上梁。也感谢贺爷爷,文奶奶,贺大叔,王大娘,张嫂子和贺大哥帮我操办这次宴席,贺爷爷您说几句吧!”
白果果请贺老爷子起来说几句,于公,借了人家的屋子办酒席,于私,自己跟贺刚谈对象。
对象家的长辈自然要多敬三分,再说了,贺老爷子和文老太太都是抗日英雄,再怎么尊敬也不为过。
而且现场辈份就数贺老爷子最大,他老人家不动筷,现场的谁也不敢吃!
老爷子站起身,他老人家虽然年逾七十,依然是身板硬朗,腰杆笔直,自有一股不怒自威的气势。
“感谢大家来参加小白的宴席,为她庆贺上粱之喜,愿居上之梁稳固如山,庇护小白家宅平安,此事业有成,家宅和睦,幸福安康!”
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