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第282章 简称双赢(第2页)

这行家一出手就知道有没有,陈兴邦的切菜手法非常专业,干净利落,而且非常快。

但见刀在他的手中就好像是兵器一样,想切哪就切哪,而且刀刀干净利落,切出来的大肠大小均匀,厚薄一致。

其他人看傻眼了,就这样的刀工,他们这个厨房没有一个人能做到。

“哎,小伙子,我看你这刀功很厉害呀。

还是有识货的人,忍不住惊呼了起来。

陈兴邦我呵呵一笑。

那可不是,我这刀工要是出去全天下都没有几个人能比得上我。

就这种场子里的厨师一般都算是业余的,你让他们做做农村大席,什么厂子后厨倒是可以,但你要是让他们去做酒店后厨或者说是知名酒楼的大厨,那可就差远了。

大家看出来陈兴邦不是普通人,纷纷各自去干自己的事情了。

陈兴邦着开始做起的事情来。

先是宰杀了一条雄鱼,将鱼头切出来开成片。

开成两半之后放到了盘子上,再弄好剁椒与青椒红辣椒均匀地铺洒于鱼头之上。

在弄些调料,稍微调一下味,以便放到蒸笼里去蒸。

之后再开始做干锅大肠。

好在后厨这里所有的东西都很齐全,陈兴邦对于这两道菜的做法烂熟于胸,11:30便已经将菜做好。

也就是在此时外面再次停下了凌厂长的车,林厂长下车搀扶着一个满头银发的老太太进来。

食堂里有专门给管理的小桌,林厂长直接将老太太搀扶到了小桌子前。

陈兴邦眼力见很好,很快将两道菜都端了上来,甚至连碗筷都已经拿好了。

“林厂长,老太太来尝尝吧。

陈兴邦端上之后坐在那一边笑着开口道,“要不要再给你们炒个青菜解解腻。

老太太闻到香味,忍不住便夹了一筷子肥肠放入嘴中。

感觉这嘴巴里的味道,他有些激动,伸筷子又夹了一下鱼头上的肉。

没错,就是这个味道,太好了。

老太太惊讶地看着陈兴邦,上下打量了一下,才有些不确定的问:“这真的是你做的吗?太不可思议了,太好吃了。

陈兴邦微笑着说:“老太太好吃就多吃点吧。

林厂长也有些惊讶,尝了一口之后就变了脸色。

“一起吃吧。

林厂长松了一口气,脸上带着笑容,对着陈兴邦说。

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