材料不同，却都很好吃。 冯婷回答：“跟冲好的奶糕那样子，只是透明的，要加点红糖水进去，很好吃。” “冯婷，下次你回省城时，问一下你妈妈，她从哪里搞到的冰粉，看看能否帮大队买到大批量的原材料。”按冯婷的描述，刘正茂知道冯婷妈妈做的冰凉粉，做冰粉的原料来自一种植物，恰恰这种植物在江南省不生长。 江南本地的刮凉粉的原料是蚕豆粉，樟木大队自己就能解决。从刮凉粉的方向上，刘正茂又想到凉面，再想到自己老家江北省会的热干面，改良成合适班底口味，亦可以作为特色推出。 “何哥，刮凉粉、凉面、干拌面，你都吃过没？”刘正茂问。 “我跟县里红卫兵在省城串联时，见到过挂凉粉和凉面，当时身上没钱，”何福营红着脸羞涩的回答，原来他家是真的穷，没多余的钱...

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